刺激的な味付けの肉。ワニの皮で包まれている。 黒い海岸の海賊たちが作ったとされる珍味。 細切りにした肉をワニの皮で包み、香辛料をたっぷり混ぜて カリカリになるまで加熱すれば完成。この料理は口が熱くなる。