(学名:Mentha Arvensis) ワイルドミントは四角い断面の茎、薄紫の花、強い香りの葉を特徴とする。 ミントは最大で高さ80センチ近くになるため、見つけるのは難しくない。 湿地や小川のほとり、湿度の高い牧草地などによく繁茂するため、アメリカでは全国のどこでもよく見られる馴染み深い植物である。 ミントは肉料理の香辛料としてよく利用される他、そのまま食べることで基本ライフを引き上げる効果がある。