レジー・ヤンチャッタ(理想のディナー)
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聞き込みヒント
- 盛り付けが美しい料理に興味を持っている
- 辛いものや味の濃い料理は注文しない
解答
※上からオードブル、スープ、メイン、デザートの順で並べています。
(関連ページ:レシピ一覧)
ディナーコース | 評価 |
・エビとサーモンのカナッペ ・アスパラガスのビシソワーズ ・真鯛の姿造り ・涼やかなゼリー | 合格 |
・ラディッシュのサラダ ・アスパラガスのビシソワーズ ・真鯛の姿造り ・涼やかなゼリー | 大絶賛 |
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更新日: 2018-06-18 (月) 16:57:34