土筆
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『天穂のサクナヒメ』の食材「土筆」についてまとめています。
【食材】
基本情報
名称 | 主な入手方法 |
(つくし) 土筆 | 採取 |
杉菜と根を同じくする薬草にございまする。
土中の『神気』を蓄えており、ほろ苦い春の味がいたしまする。
入手方法・入手可能エリア
春の月限定
- 我が家
- 採集地:金の丘
用途
増水の増量剤、土筆の糠漬といった料理
ミニ知識
土筆というと田んぼなどの湿地帯で採れる春の山菜の一種であるが、
現代農業に於ける畑の難防除雑草の代表格であるスギナの胞子体である
地中茎が長く深いことから「地獄草」の別名も持つ
「山菜を家の近くで採れるようにしよう」といって採って植えるのは
ウドなどならまだ良いが、土筆だけは絶対にダメです
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更新日: 2020-11-17 (火) 18:19:06